Q/YHLS 0001 S-2019 谷物、豆類碾磨加工品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了谷物、豆類碾磨加工品的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽與標(biāo)志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。本標(biāo)準(zhǔn)適用于分別以秈米或粳米、糯米、綠豆、豌豆、黃豆(大豆)為原料,經(jīng)加工用水浸泡、炒制(或不炒制)、脫殼(或不脫殼)、碾磨、干燥(或不干燥)、包裝工序制成的用作食品原料的“非即食”谷物、豆類碾磨加工品。