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Q/JNTG 0001 S-2019 麥芽糖

2021-07-23 12033 300k 0
Q/JNTG 0001 S-2019 麥芽糖
本標準規定了麥芽糖的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則及標志、標簽、包裝、運輸和貯存。本標準適用于以大米、糯米、食用淀粉中一種或多種為主要原料,添加α-淀粉酶、飲用水、麥芽,添加或不添加紅糖,經液化水解、糖化、過濾、濃縮、包裝等工藝制成的麥芽糖。


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行業: 食品行業通用
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