Q/JW 0001 S-2019 強化葡萄糖酸鋅乳酸菌飲料（品）
本標準規定了強化葡萄糖酸鋅乳酸菌飲料（品）的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、貯存和運輸。本標準適用于以乳粉為原料，經乳酸菌發酵制得的乳液中加入水、白砂糖、食品營養強化劑（葡萄糖酸鋅）、食品添加劑（羧甲基纖維素鈉、山梨酸鉀、檸檬酸、安賽蜜、阿斯巴甜、焦糖色（亞硫酸銨法）、β-胡蘿卜素、食用香精）為輔料，經調制、殺菌等工藝制成的非活菌型乳酸菌飲料（品）。
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