Q/QC 0017 S-2019 速食薯類產(chǎn)品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了速食薯類產(chǎn)品的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)本標(biāo)準(zhǔn)適用于以馬鈴薯片(或馬鈴薯全粉)為主要原料,添加或不添加食用鹽、白砂糖、全脂奶粉、植脂末、無(wú)水奶油、脫水肉制品、味精、食用香精、香辛料、脫水蔬菜、檸檬酸、麥芽糊精、食用動(dòng)物油脂為輔料,經(jīng)混合攪拌而成的速食薯類產(chǎn)品。