Q/LXJ 0001 S-2019 蟹味蒜蓉調味料

2021-07-23 12724 300k 0

Q/LXJ 0001 S-2019 蟹味蒜蓉調味料
本標準規定了蟹味蒜蓉調味料的術語和定義、技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則及標志、標簽、包裝、貯存和運輸。本標準適用于以大蒜（剝皮切碎為蒜蓉）、河蟹、菜籽油、豆豉、釀造醬油、味精、辣椒干為原料，先將河蟹和菜籽油油炸成蟹味油，再經調配、混合、油炸、過濾、冷卻、包裝而成的半固態調味品蟹味蒜蓉調味料。

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行業： 其他調味料

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