Q/GZDFH 0007 S-2019 干制食用菌
本標準規(guī)定了干制食用菌的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標簽、標志、包裝、運輸、貯存、保質(zhì)期的要求。本標準適用于以干制的香菇、猴頭菇、茯苓、茶樹菇、巴西蘑菇（姬松茸）、蛹蟲草、榆黃菇、羊肚菌、草菇、滑子蘑、杏鮑菇、竹蓀、黑木耳、銀耳為原料，經(jīng)挑選、干燥或不干燥、按品種單獨包裝而成的非即食的干制食用菌。
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