Q/YCTW 0003 S-2019 辣椒油
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了辣椒油的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、貯存、運(yùn)輸。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以辣椒粉、大豆油為原料，選擇性添加玉米油、蝦米、干貝、蔥、蒜為輔料，經(jīng)加熱、提煉、過(guò)濾、灌裝加工而成的辣椒油。本產(chǎn)品可用于烹調(diào)食品或者調(diào)味用的非即食產(chǎn)品。
