Q/JFT 0004 S-2019 煎炸食品用調味料
本標準規(guī)定了煎炸食品用調味料的產(chǎn)品分類、技術要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸及貯存。本標準適用于以小麥粉、馬鈴薯淀粉、食用玉米淀粉、玉米粉為主要原料，選擇性添加味精、食用鹽、植物油、乳粉、雞蛋白粉（蛋制品）、白砂糖、食用葡萄糖、乳清粉、面包糠、香辛料、白胡椒粉、蒜粉、食品添加劑 焦磷酸二氫二鈉、5’-呈味核苷酸二鈉、瓜爾膠、黃原膠、碳酸氫鈉、磷酸酯雙淀粉、姜黃、辣椒紅和食品用香精等，經(jīng)分揀、處理、攪拌混合、過篩、包裝工藝加工制成的煎炸食品用調味料（非即食）。
