Q/LBAQ 0002 S-2018 蛋制品

2021-07-23 13417 300k 0

Q/LBAQ 0002 S-2018 蛋制品
本標準規定了蛋制品的范圍、定義與分類、技術要求、生產加工過程、試驗方法和標簽、包裝要求。本標準適用于以鮮蛋為主要原料，添加食用鹽等為輔料，經鮮蛋驗收、篩選、輔料驗收、配料、投料、打漿、裹漿、腌制、清洗、真空包裝、蒸煮滅菌等工藝加工而成的蛋制品。

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行業： 蛋及蛋制品

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