Q/TBAK 0011 S-2017 軟烤水產制品

2021-07-23 25812 300k 0

Q/TBAK 0011 S-2017 軟烤水產制品
本標準規定了軟烤水產制品（以下簡稱產品）的要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存要求。本標準適用于以蝦類、貝類、魷魚等為原料，經前處理、蒸煮、去殼去內臟、調味（添加白砂糖、食用鹽、味精）、滲透、烘干、焙烤、包裝、殺菌等工序制成的即食水產制品。

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行業： 水產及其制品

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