Q/AMD 0008 S-2019 膳食纖維咖啡固體飲料

Q/AMD 0008 S-2019 膳食纖維咖啡固體飲料
本標準規定了膳食纖維咖啡固體飲料的產品分類、技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存和保質期。本標準適用于以速溶咖啡、抗性糊精、低聚果糖為主要原料，選擇性添加結晶果糖、白砂糖、左旋肉堿、植脂末、中鏈甘油三酯、水果粉、魔芋粉、麥芽糊精、可可粉、氧化羥丙基淀粉、磷酸氫二鉀、羧甲基纖維素鈉和食用香精，經預處理、配料、混合、分裝、外包裝等加工制成的膳食纖維咖啡固體飲料。