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DB37/T 3439.33-2018 魯菜 核桃蝦仁

2021-07-23 22921 300k 0
DB37/T 3439.33-2018 魯菜 核桃蝦仁
本標準規定了核桃蝦仁的術語和定義、原料及要求、烹飪器具、制作工藝、裝盤、質量要求、最佳食用時間。
本標準適用于加工烹制魯菜系列菜肴的核桃蝦仁。


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行業: 餐飲
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