DB37/T 3439.24-2018 魯菜 富貴油條

2021-07-23 28110 300k 0
DB37/T 3439.24-2018 魯菜 富貴油條
本標準規(guī)定了富貴油條的術(shù)語和定義、原料及要求、烹飪器具、制作工藝、裝盤、質(zhì)量要求、最佳食用時間。
本標準適用于加工烹制魯菜系列面點的富貴油條。


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行業(yè): 餐飲
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