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Q/ABAC 0004 S-2016 乳味飲料(品)

2021-07-23 19246 300k 0
Q/ABAC 0004 S-2016 乳味飲料(品)
本標準規定了乳味飲料(品)的技術要求、生產加工過程的衛生要求、標簽和貯運要求。本標準適用于以水、發酵乳、果葡糖漿、白砂糖、添加或不添加果醬和乳粉等為原料,添加檸檬酸、檸檬酸鈉、果膠、食用香精等允許添加的食品添加劑,經均質、殺菌或不殺菌、灌裝而制成的蛋白質含量大于等于0.1%的即食飲料產品,分為殺菌型(非活菌)型乳味飲料(品)、未殺菌(活菌)型乳味飲料(品)。


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行業: 飲料
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