Q/JRNY 0001 S-2019 沙拉

2021-07-23 23231 300k 0

Q/JRNY 0001 S-2019 沙拉
本標準規定了沙拉（色拉）的技術要求、生產加工過程的衛生要求、檢驗規則、標識、包裝、運輸、貯存和保質期。本標準適用于以生食蔬菜或水果為主要原料，加入食用油脂、色拉醬或其他調味品，可加入禽蛋、肉制品、水產品、乳制品、面制品、芝士類等混合或分隔組合包裝而成的沙拉(即食食品)。本標準也適用于未加入食用油脂、色拉醬或其他調味品，待加工成沙拉(即食食品)的生食蔬菜或水果。

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行業： 其他食品

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