Q/XHT 0001 S-2019 米粉制品（通心粉）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了米粉制品（通心粉）的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸及貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用以大米和水為主要原料、添加不大于30%食用玉米淀粉，經(jīng)磨漿、混合、蒸煮、成型、烘干、冷卻、包裝等工序制作而成的米粉制品（通心粉）。食用時(shí)需熟制。
