Q/JYHY 0005 S-2019 椰肉片(塊、絲、蓉、粉)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了椰肉片(塊、絲、蓉、粉)的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以椰肉片(塊、絲、蓉、粉)為原料,經(jīng)調(diào)味(加糖、食鹽、食用香精、香辛料、乳制品等)或不調(diào)味、烘烤(或不烘烤)、包裝而成的烤椰肉片(塊、絲、蓉、粉)。