Q/HZYH 0001 S-2019 河粉
本標準規(guī)定了河粉的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標簽、標志、包裝、運輸及貯存的要求。本標準適用于以大米、食用玉米淀粉、食用小麥淀、食用植物油粉為原料，加入適量的飲用水，經(jīng)原料驗收、清洗、浸泡、磨漿、和漿、鋪漿、蒸片、冷卻、切條、包裝等生產(chǎn)工藝加工制成的未經(jīng)干燥的河粉。本產(chǎn)品需加熱煮熟后食用。
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