Q/JY 0001 S-2019 大米飲料
本標準規(guī)定了大米飲料的技術要求、生產加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則以及標簽、標志、包裝、運輸、貯存、保質期。本標準適用于以水、大米、糙米、黑米、紅米、花生、煉乳為主要原料,以白砂糖、植脂末、乳粉、紅棗為輔料,添加適量羧甲基纖維素鈉、黃原膠、檸檬酸鈉、食品用香精、甜蜜素、蔗糖脂肪酸酯食品添加劑,經(jīng)炒制、混合、糊化、液化、澄清、膠磨調制、均質、灌裝、滅菌等工序制成的可直接飲用的大米飲料。
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