Q/JXY 0002 S-2019 清水白果罐頭
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了清水白果罐頭的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以白果、飲用水為主要原輔料,添加或不添加食用鹽、檸檬酸,經(jīng)去殼、去皮、裝罐(瓶、袋)、注液、封口滅菌加工制成的清水白果罐頭。
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