DBS45/ 003-2013 廣西食品安全地方標準 油茶
本標準規定了油茶的術語和定義、技術要求、食品添加劑、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期。
本標準適用于以綠茶為主要原料,配以姜、蔥、蒜等輔料,添加或不添加花生、大米、綠豆等配料經加工而成的,需加熱煮沸后食用的具有特有風味的食品。
本標準于2019-10-30被DBS45/ 003-2019 食品安全地方標準 油茶代替
廢止依據:廣西壯族自治區衛生健康委員會批準發布《淮山全粉》等9項食品安全地方標準的公告(2019年第1號)