Q/SL 0002 S-2019 剁辣椒Ⅱ

2021-07-22 24930 300k 0

Q/SL 0002 S-2019 剁辣椒Ⅱ
本標準規定了剁辣椒Ⅱ的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存的要求。本標準適用于以辣椒、植物油、大蒜、食用鹽、飲用水、香辛料為原料，添加食品添加劑：谷氨酸鈉、苯甲酸鈉、山梨酸鉀、脫氫乙酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、檸檬酸，經前處理、剁碎、腌制、調配、包裝等工藝制成的剁辣椒。

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行業： 其他食品

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