GB 1903-2008 食品添加劑 冰乙酸(冰醋酸)
本標(biāo)準(zhǔn)被GB 1886.10-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 冰乙酸(又名冰醋酸)代替
本標(biāo)準(zhǔn)代替GB 1903-1996
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑冰乙酸(冰醋酸)的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存等。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于由發(fā)酵法生產(chǎn)的乙醇為原料制得的冰乙酸。該產(chǎn)品作為食品酸度調(diào)節(jié)劑使用。
作廢依據(jù):國家衛(wèi)計(jì)委關(guān)于發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 碳酸鈉》(GB 1886.1-2015)等127項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和2項(xiàng)修改單的公告(2015年 第8號)
食品伙伴網(wǎng)說明:該標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)的高錳酸鉀試驗(yàn)時間指標(biāo)疑似印刷錯誤。結(jié)合該指標(biāo)的檢測方法和其他相關(guān)冰乙酸產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)綜合判斷。該指標(biāo)不應(yīng)為≤30,應(yīng)該為≥30。