QB 1502-1992 食品添加劑 果膠酶制劑本標準規定了果膠酶制劑的技術要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存的要求。本標準適用于以黑曲霉菌（Aspergillus niger）發酵法生產，經提純制取而得的果膠酶制劑，可供食品工業生產作添加劑用。廢止依據：工業和信息化部發布廢止《食品添加劑 生物碳酸鈣》等10項行業標準的公告 2017年第33號
