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Q/CHL 0005 S-2013 松茸酒、瑪咖酒(配制酒)

2021-07-22 30927 300k 0
Q/CHL 0005 S-2013 松茸酒、瑪咖酒(配制酒)
本標準規定了松茸酒、瑪咖酒(配制酒)的產品分類、技術要求、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以云南小曲清香型白酒為酒基,再以新鮮松茸、瑪咖(或瑪咖粉)為主要原料,添加或不添加冰糖、蜂蜜、大棗、枸杞(子)等輔料,經浸泡、分離、調配、澄清、過濾、添加或不添加松茸或瑪咖、灌裝等工藝加工而成的松茸酒、瑪咖酒(配制酒)。
文件來源于云南衛生監督信息網。


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