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Q/HRSL 0001 S-2015 廣州市華睿燒臘制品有限公司 燒烤肉類制品

2021-07-22 14430 300k 0
 Q/HRSL 0001 S-2015 廣州市華睿燒臘制品有限公司 燒烤肉類制品
本標準規定了燒烤肉類制品的產品分類、技術要求、生產過程中的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以鮮(凍）禽（雞、鴨、鵝) 畜(豬、牛、羊)肉為原料,經預處理后加入輔料食用鹽、自砂糖、釀造醬油、味精、5’ 一呈味核苷酸二鈉、D-異抗壞血酸鈉、食品用香精經腌制、燒烤、真空包裝而成的熟肉制品。


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