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Q/LYH 0001 S-2015 山東玉皇糧油食品有限公司 掛面

2021-07-22 28643 300k 0
 Q/LYH 0001 S-2015 山東玉皇糧油食品有限公司 掛面
本標準規定了掛面的術語和定義、技術要求、食品添加劑、生產加工過程衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸與貯存。
本標準適用于以小麥粉為主要原料，添加綠豆、豆粉、蕎麥、香菇、食用鹽、雞蛋原料中的一種或多種為輔料和食品添加劑碳酸氫鈉，經原料預處理、調粉、熟化、壓延、切條、干燥、切斷、包裝等工藝制成的掛面。


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