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Q/JCG 0002 S-2015 濟南成功食品有限公司 糖漿(烘焙類)

2021-07-22 32229 300k 0
 Q/JCG 0002 S-2015 濟南成功食品有限公司 糖漿(烘焙類)
本標準規定了糖漿(烘焙類)的技術要求、食品添加劑、生產加工過程衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以果葡糖漿或木糖為主要原料,添加或不添加白砂糖、麥芽糖、麥芽糊精、水和食品添加劑麥芽糖醇液,經配料、熬制、冷卻、灌裝等工藝過程制成的,用于制作月餅、蛋糕、面包、蜜食、酥餅等食品的淀粉糖類糖漿(烘焙類)。



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