Q/HXL 0001 S-2014 河口鑫利畜牧產業有限公司醬鹵肉制品

2021-07-22 22225 300k 0

Q/HXL 0001 S-2014 河口鑫利畜牧產業有限公司醬鹵肉制品
本標準規定了醬鹵肉制品的產品分類、技術要求、檢驗規則、標志、包裝、運輸與貯存。
本標準適用于以鮮（凍）畜肉為主要原料，經選料、修整、腌制、清洗、鹵制（腌制）、切制、油炸或蒸制、熏烤或不熏烤，添加輔料混勻、冷卻、包裝等工藝制成的醬鹵肉制品。
文件來源于云南衛生監督信息網。

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