Q/YZX 0002 S-2015 云南振雄水產(chǎn)開發(fā)有限公司 速凍水產(chǎn)制品
本標(biāo)準(zhǔn)代替Q/YZX 0002 S-2012 速凍水產(chǎn)品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了速凍水產(chǎn)品的技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以新鮮蝦、魚、螺等水生生物為主要原料，經(jīng)原料驗(yàn)收、挑選、加工（生制或熟制）、速凍、包裝等工藝制成的速凍水產(chǎn)品。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)
