Q/XHS 0002 S-2015 香格里拉縣祥和食品有限責任公司 速凍食用菌
本標準規(guī)定了速凍食用菌的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以新鮮食用菌為原料，經(jīng)挑選、清理、清洗、分切（或不分切）、漂燙（或不漂燙）、速凍、分揀、包裝等工藝加工而成的速凍食用菌。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)
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