Q/YTD 0002 S-2011 醬
本標準被Q/YTD 0002 S-2015 云南雙柏妥甸醬油有限公司 醬代替
本標準規定了醬的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以大豆、小麥粉、蠶豆為主要原料，經粉碎或破碎、蒸煮、制曲、配以食用鹽、辣椒、天然香辛料等其他輔料、發酵、添加或不添加天然香辛料及食品添加劑等輔料、油漬或不油漬、包裝等工藝加工制成的醬。
文件來源于云南衛生監督信息網。
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300 k | 2021-07-22 |
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