Q/HTW 0001 S-2015 會澤天偉火腿有限公司 熟食火腿
本標(biāo)準(zhǔn)代替Q/HTW 0001 S-2012 熟制火腿
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了熟食火腿的技術(shù)要求、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸及貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以火腿為主要原料，經(jīng)煮制脫鹽，添加白砂糖、蜂蜜和香辛料、食用植物油、熟（煮）制入味，整形、真快包裝，殺菌而制成的熟食火腿。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。
