Q/BHNY 0001 S-2014 山東博華高效生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司 蔬菜干制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蔬菜干制品的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以蘿卜、土豆、甘薯、馬齒莧、豆角、南瓜、胡蘿卜、大蒜、辣根、黃花菜、竹筍、辣椒、梅菜等為主要原料，經(jīng)原料選剔、清洗、分切（或不分切）、燙漂（或不燙漂）、干燥（熱風(fēng)干燥）、粉碎（或不粉碎）、包裝等主要工藝加工制成的非即食的蔬菜干制品。
