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Q/YDH 0013 S-2015 云南東恒經貿集團食品有限公司 大河烏豬臘肉

2021-07-22 26437 300k 0
 Q/YDH 0013 S-2015 云南東恒經貿集團食品有限公司 大河烏豬臘肉
本標準規定了大河烏豬臘肉的技術要求、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以大河烏豬豬肉為主要原料,適量添加食用鹽、酒、辣椒、香辛料等輔料,經過分割、整形、腌制、干燥、煙熏或不煙熏等工藝制成的大河烏豬臘肉。
文件來源于云南衛生監督信息網


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