QB/T 2985-2008 食品添加劑赤蘚糖醇

2021-07-22 17119 300k 0

QB/T 2985-2008 食品添加劑赤蘚糖醇
本標準規定了食品添加劑赤蘚糖醇的技術要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以葡萄糖為原料，利用解脂假絲酵母Candida lipolytica或Moniliella pollinis或類絲孢酵母Trichosporonoides megachiliensis經發酵轉化為赤蘚糖醇，再通過精制等工藝得到的赤蘚糖醇晶體產品。
相關標準 GB 26404-2011 食品安全國家標準食品添加劑赤蘚糖醇

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行業： 食品添加劑

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