Q/JZX 0001 S-2013 濟南長清泉釀酒有限公司高粱、水果蒸餾酒

2021-07-22 25442 300k 0

Q/JZX 0001 S-2013 濟南長清泉釀酒有限公司高粱、水果蒸餾酒
本標準代替Q/JZX 0001 S-2010 高粱、水果蒸餾酒
本標準規定了高粱、水果蒸餾酒的技術要求、生產加工過程衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸與貯存。
本標準適用于以高粱、山棗、白梨、柿子等為原料，以中溫大曲為糖化劑，經混合發酵、蒸餾、儲存、調配、勾兌、包裝等工序制成的高粱、水果蒸餾酒。
文件來源于濟南市衛生局衛生監督所

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