Q/KBC 0004 S-2014 昆明碧春食品有限公司豆腐再加工制品

2021-07-22 18329 300k 0

Q/KBC 0004 S-2014 昆明碧春食品有限公司豆腐再加工制品
本標準規定了豆腐再加工制品系列（油炸豆制品、鹵制豆制品、即食豆制品、熏制豆制品、炸鹵豆制品）的產品分類、技術要求、檢驗規則和標志、包裝、運輸及貯存。
本標準適用于以大豆為原料經水洗、磨漿、分離、煮漿、點漿、蹲腦、壓制、切塊、鹵制（油炸或熏制）、冷卻等工藝制成的產品。
文件來源于云南衛生監督信息網。

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