Q/ZGJ 0001 S-2014 沾益縣龔記辣子雞大酒店辣子雞軟罐頭

2021-07-22 24714 300k 0

Q/ZGJ 0001 S-2014 沾益縣龔記辣子雞大酒店辣子雞軟罐頭
本標準規定了辣子雞軟罐頭的技術要求、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以鮮雞肉（或凍雞肉）為主要原料，配以辣椒、大蒜、生姜、胡椒粉、味精、食鹽、醬油、料酒等為輔料，經選料、清洗、修整、炒制、包裝、殺菌等工藝加工制成的辣子雞軟罐頭。
文件來源于云南衛生監督信息網。

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