Q/KJX 0001 S-2014 昆明吉鑫調(diào)味品有限公司 火鍋底料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了火鍋底料的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝、標(biāo)志、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以辣椒、醬、食鹽、味精、胡椒、雞粉、八角、茴香、大蒜、食用植物油、食用動(dòng)物油脂為主要原料，經(jīng)粉碎、烘炒、調(diào)配、包裝等工藝制成的非即食火鍋底料。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。
