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Q/KLB 0001 S-2014 昆明蘭博面包工坊食品有限公司 滇式清真月餅

2021-07-22 27822 300k 0
Q/KLB 0001 S-2014 昆明蘭博面包工坊食品有限公司 滇式清真月餅
本標準規定了滇式清真月餅的產品分類、技術要求、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以小麥粉、蕎麥粉、食用油脂、水揉制成餅皮，以白砂糖、干巴、果仁、水果及可食用花卉（重瓣紅玫瑰、茉莉花、菊花、桂花等）為主要原料做餡料，添加食品添加劑，經調粉、成型、焙烤、冷卻、包裝加工制成的滇式清真月餅。
文件來源于云南衛生監督信息網。


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