Q/YTX 0002 S-2014 云南省玉溪市甜馨食品有限責任公司 蜜餞
本標準規(guī)定了蜜餞類的術語和定義、產(chǎn)品分類、技術要求、檢驗規(guī)則、包裝、標志、運輸和貯存。
本標準適用于以水果、蔬菜為主要原料，清洗后經(jīng)貨不經(jīng)破碎、提汁，加入糖類、添加或 不添加食品添加劑后經(jīng)（或不經(jīng)）熬煮或浸漬腌漬、干燥等工藝加工而成的蜜餞。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。
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