Q/XHH 0002 S-2013 宣威市海匯食品有限責(zé)任公司 云腿餡料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了云腿餡料的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于是以宣威火腿為主要原料,經(jīng)挑選、清理、熟制、分切、添加或不添加蜂蜜、食用油脂等輔料,調(diào)配、混合、包裝等工藝制成的云腿餡料。
文件來(lái)源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。