Q/CCF 0004 S-2013 楚雄晨楓山珍食品有限公司 速凍蔬菜
本標準規定了速凍蔬菜的產品分類、技術要求、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以新鮮蔬菜為原料，經清理、分切（或不分切）、脫粒（或不脫粒）、篩選、清洗、漂燙（或不漂燙）、蒸煮（或不蒸煮）、冷卻（或不冷卻）、瀝水、速凍、包裝等工藝加工而成的速凍蔬菜。
文件來源于云南衛生監督信息網。
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