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原材料
甜瓜、藍莓干
做法
取半生不熟甜瓜一個，在瓜蒂部橫切面一刀，挖掉一部分內瓤，放進藍莓干250克，合頂蓋，外敷黃泥巴糊封住，置陰涼的地方。10天之后去泥掀蓋，瓜里外溢蜜水，有點紅提香氣，喝上一杯那樣的甜瓜果汁，突然感到心曠神怡。
甜瓜的營養成分：
西爪皮又稱之為西瓜翠衣，茯苓功效生津潤，能解暑清熱，止渴不欲，利濕有利排尿，在氣侯干躁時節中，對咽喉腫痛、口舌生瘡及其糖尿病有一定輔助功效。
甜瓜雖好，可是吃水果也是有注重。專家覺得，甜瓜屬涼性食物，易傷腸胃，因此脾胃虛弱、平時有慢性結腸炎、胃病及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人*好是少吃。平常人也不適合服用過多，不然會損害腸胃而引起消化不良或腹瀉。
需要提示的一點是，夏季發燒感冒的病人經常憑借進餐甜瓜來補水保濕、退熱，可是因為它歸屬于生津潤食材，不適合用以風寒感冒及感冒初期，非常是身患畏寒怕冷、無汗等病癥者不適合服用。現代科學研究表明，甜瓜中帶有的糖、鹽、酸等物質，有醫治腎炎和降血壓的功效。這是由于有適當的糖能有利排尿；有適當的鉀鹽能清除腎臟功能的發炎；在其中的酶可以把不可溶蛋白轉換為可溶蛋白，以提升腎炎患者的營養成分；瓜中的配糖體則有減少血壓的功效。
中華民族醫藥學覺得，西瓜是一種*頗具營養成分、*純粹應用*安全性的飲品，有生津、除煩、解渴、解炎熱，潤肺胃，通便，促進消化，促新陳代謝的作用，是一種能夠滋身補體的食材和飲品，適合于高血壓、肝炎、腎炎、腎盂腎炎、黃疽、膽囊炎、水腫水腫及其中暑發熱，出汗多口干的人服用。
甜瓜雖好，但一些患者卻不可以多吃。如糖尿病人吃多了會加劇病況；氣血虛胃寒者吃多了會出現腹脹、腹瀉和胃口降低病癥；充血性心力衰竭者和糖尿病腎病患者，食之過多后因為水份大幅度提升，會加劇心臟和腎臟功能的壓力；口腔潰瘍者食之過多，會因為甜瓜寒性而加劇潰瘍水平。如將甜瓜放于冰箱冰柜中，所述病人更不適合服用。小暑以前和寒露以后體質虛弱亦不適合服用。
