研究表明,鱷魚肉中蛋白質(zhì)含量較高,在其中帶有身體所必須氨基酸占比適度,而且還帶有對身體有很高營養(yǎng)成分的高級不飽和脂肪及其多種多樣營養(yǎng)元素;鱷魚肉具有水生物的美味,又有陸生動物的野香;另外還具備補氣補血、滋心潤肺、壯骨筋、驅(qū)濕濁的作用,因此對咳嗽、哮喘、風濕病、糖尿病有不錯的**效果。此外,因為鱷魚肉帶有高效率抗原和獨特結(jié)構(gòu)的血紅蛋白濃度,能夠很快地提升人體免疫力和血液攝氧工作能力,可極大地提高身體的身心健康品質(zhì)。
鱷魚肉
鱷魚肉是一種低熱量、低膽固醇的肉類食品,身心健康高品質(zhì)的鱷魚肉不僅美味,并且也有滋心潤肺**、補血補氣健骨、補腎填精和避邪去濕的作用,常常服用可補血補氣、止喘**化痰。但鱷魚肉*好帶皮吃,由于鱷魚皮帶有豐富多彩的膠原纖維,能合理的預(yù)防骨質(zhì)疏松,并有護膚美容養(yǎng)顏的作用。
鄂魚肝
據(jù)記述,鄂魚肝有健腦、生新血、除濕氣、補陰護肝、明目地作用。能夠醫(yī)治老年白內(nèi)障、眼睛視力減低等。療病方:鄂魚肝一副、金石斛10克、谷精草10克、枸杞10克,燉服。主冶多種多樣眼睛疾病、再造障礙性貧血、敗血癥等。
鄂魚腎
補腎填精,吃法:鄂魚腎一對、加小量番木瓜、薏米仁、白茯苓或鮮枸杞葉清燉。化痰**、**平喘。吃法:鱷魚肉100克、鮮百合30克、鄂魚肺一副、紅蘿卜50克、黃芩10克,同燉。能夠改進空氣污染、抽煙等導(dǎo)致的肺功能檢查危害,并可減輕肺結(jié)核癥狀。