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1、綠豆糕
即然稱之為是綠豆糕，便是專業為新年提前準備的，綠豆糕在南方地區還有一個不一樣的姓名，叫糯米糍粑，東北人喜愛叫綠豆糕，便是每年高升的意思，這類喻意是很好的，由于每年不斷上漲是每一個人的愿望，因而綠豆糕考慮了大家的沖動，并且，綠豆糕是用檽米制成的，口味也是十分的好，肯定是新年不能缺乏的特色美食。
2、湯團
這也是新年一定要吃的，東北人稱之為元宵節，北方人習慣性叫湯團，但是，北方地區的元宵節塊頭大一些，作法也略一些不一樣，南方地區的湯團能夠大小不一，并且，里邊的餡也是有很多種多樣的，而北方地區的元宵節內餡類型非常少，無論怎樣，元宵和湯圓全是擁有很深喻意的，我們一般在正月十五的情況下會吃湯圓，喻意著闔家團圓。一家人一起吃闔家團圓是十分溫暖和幸福快樂的。
3、雞
它是新年一定要吃的肉類食品，自身雞脯肉就很好吃，過年吃雞也是有喻意，代表著有計，由于做買賣的人一直需要要有謀略的，另外雞的楷音優點好意頭，因此，由于這兩層的喻意，因此，雞脯肉變成新年一定要吃的東西，雞肉的做法許多，北方和南方的作法也是有非常大的差別，東北人更喜歡蘑菇燉雞，而北方人喜歡吃白切雞和水晶雞，這種雞的做法全是難能可貴的美味可口。
4、魚
它是新年一定要吃的東西。由于魚的寓意十分深，喻意著連年有余，便是每一年都是有許多剩下的錢，總會有花不完的錢，因而，大家非常喜愛魚，期待自身的日常生活能夠始終連年有余，因此，全部的家中在新年的情況下必須吃魚，并且，銷售市場上魚的品種也十分多，能夠依據自身的愛好挑選，有魚類也是有海魚有哪些，并且，魚的家常做法也許多，但是，淡水魚*有營養成分的作法還是清蒸的，次之是清燉，*損害營養成分的是油炸，因而，建議大伙兒多吃清蒸的的魚。
