??
干槐花的吃法全集
1、一般我們吃的海棠花是4、5月盛開的刺槐，有的地區(qū)也叫洋槐。這類槐樹的花是乳白色的，能夠服用。而刺槐有二種觀賞價(jià)值的變異，紅花刺槐和金邊黃槐，這二種槐樹的花盡管無毒性，可是不強(qiáng)烈推薦服用。
2、也有一種槐樹是7、8月分花盛開的國(guó)槐樹，國(guó)槐樹的花相對(duì)性藥效較為強(qiáng)，不強(qiáng)烈推薦做為食物來服用，可能會(huì)引起腹痛發(fā)燒等病癥。
3、一些市政道路兩側(cè)的槐樹花不建議服用，基本全是噴完藥品或是遭受尾氣排放環(huán)境污染的，吃完對(duì)人體不大好。
洋槐花帶有蘆丁、海棠花二醇、維生素D，能夠改進(jìn)毛細(xì)管作用，針對(duì)高血壓、糖尿病有一些健康保健防止功效。從中醫(yī)學(xué)的視角看來，洋槐花能夠清熱利濕、散血**。主冶小便帶血、*血、肝火頭痛、目赤腫痛等。
那麼洋槐花怎么吃呢?
留意：槐樹花無論怎樣烹制，還是要提早泡茶清理干凈的，還可以略微用開水燙幾秒鐘。
1、槐樹花能夠用于煎蛋。
a、生雞蛋打撒，依據(jù)自身口感在雞蛋液里添加鹽等別的調(diào)味品
b、把洗干凈控干水份的槐樹花放入雞蛋液中，攪拌均勻，靜放5分鐘上下。
c、熱鍋給油，水溫7層以上就可以下來煎，小火煎制雙面有點(diǎn)發(fā)黃，起鍋。
2、槐樹花能夠用于做包餡。
跟別的蔬菜類似，便是*好是提早綽水一下，隨后控干，拌進(jìn)肉餡這類的里邊調(diào)料就好了。槐樹花用于做餃子、小籠包或是做餡餅的包餡全是非常好的當(dāng)季挑選。
3、蒸槐花飯。
a、清洗控干的槐樹花拌上小麥面粉，鹽、辣椒粉或是別的喜愛的調(diào)味品。
b、上炒鍋火災(zāi)蒸15分鐘上下，
c、蒸熟以后能夠拌點(diǎn)芝麻油，盛出去在碗里撒上點(diǎn)蔥段，生抽、醋這類的自身喜愛的調(diào)料就可以吃完。
