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秋天是個特別適合喝粥養生的季節。在秋天把身體養好才能舒適的度過冬天，所以喝粥，成了人們在秋天*愛做的事。粥的種類有很多，但黑米粥**是**之一。那么，您知道黑米粥的功效與作用嗎?下面中國保健食品招商網小編就為您介紹下黑米粥的功效與作用。
黑米中包含大量的天然黑米色素以及錳、鋅、銅、硒等微量元素。
經研究證明，硒是人體所需的營養素，是一種強抗氧化劑，作用與維生素差不多，但其效果更佳。
它還含有普通大米中所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素及強心*等特殊成分，因此黑米比普通大米營養價值更高。
多吃黑米具有開胃益中，健脾暖肝，明目**，滑澀補精之功，對于少年白發、婦女產后虛弱，病后體虛以及貧血、腎虛均有很好的滋補作用。
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