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大連熟食品交易中心,*大農貿市場地址-電話-簡介：
大連熟食品交易中心簡介 大連熟食品交易中心是1998年度大連市政府確立的重點民生工程，也是啟動食品安全工程的載體。由大連三寰集團投資1億元興建的國有企業，建筑面積48000平方米。
市場地址
大連市沙河口區西南路568號
市場電話
0411-84385120
開業至今已走過9個年頭，成為以熟食品批發為龍頭的大型農副產品綜合批發市場。目前，發展經銷商1000余戶，從業人員3000余人，商品年交易額達18億元以上。帶動大的經銷商、代理商年上**金達4000多萬元。目前日客流量達5萬多人次，節假日高峰可達10萬人次。經濟效益和社會效益逐年上升。為保證市民吃上安全放心食品，中心在實踐中形成了一套嚴格的市場監管制度。
實行“場地掛鉤”，“場廠掛鉤”，嚴格市場準入制度、建立了索證索票制和商品質量追溯系統，有效保證了食品質量和安全。熟食品交易中心市場規范化、標準化管理水平不斷提升。2002年率先通過了ISO9001國際質量管理體系認證;2004年通過ISO14001國際環境管理體系認證;2007年又率先啟動OHSAS18001職業健康安全管理體系認證，2008年獲得通過。在標準化建設中形成的具有市場特色的“五鳳”服務品牌，先后被大連市和遼寧省認定為**商標。
中心先后投入4000多萬元對市場進行升級改造，相繼建立了五大中心，即電子結算中心、檢驗檢測中心、網絡信息中心、安全監控中心和污水處理中水回用中心。五大中心的建立，對完善中心的功能提高管理手段發揮了重要作用。
